♬Pianissimo♬

說到下午茶，如果不是來點重咖啡因飲品提神，就是來點清新較淡的茶品

而說到比較清新，茶味偏淡的就屬這款 Twinings 的 Lady Grey Tea 了！

最早接觸到這茶品是約莫三年前，因為身邊 Fortnum & Mason 的茶包們快被自己喝完，身邊又沒有人可以幫我從英國帶回先買來墊胃的，沒想到一喝就愛上了他那淡淡的果香。

因為是很具代表性的品牌，自然很方便入手，基本上國內各大百貨公司超市都可以買到散裝茶葉以及茶包，算是 T 牌入門茶款之一。

以紅茶為基底，有別於添加了柑橘以及檸檬果皮，喝起來很清爽，畢竟 Twinings 的伯爵茶一直是以清爽著稱，加上這款 Lady Grey Tea 又採用了添加矢車菊的法式調味法，一款國內有很常見的法國品牌 Mariage Frères 稱此配方為法國藍伯爵，至於這款茶，之後若有入手作者會再介紹。

不過不知道是不是因為英法兩國過去常常打架，有一次還打了一百年的架的關係，身為英國代表性品牌的T牌自然不會（也不肯）使用 "法式" 的字眼在自家品牌上，不過換了個方式採用了可以代表 "藍"伯爵的藍色包裝

不同於他們自家的伯爵茶，茶湯是稍微偏淡的亮橘色，或許是想表現女性的溫柔吧！

味道則減去了一般常見伯爵茶的強烈佛手柑（或者你習慣稱之香檸檬）味，以檸檬及柑橘香取而代之，對於一些碰到佛手柑會暈倒的人來說（相信我，我認識這種人）是個不錯的選擇。

而喜歡喝濃一點的可以考慮放兩個茶包，散裝茶葉可考慮多放一匙茶葉來沖泡，一般推薦泡約2～3分鐘。

那麼...來喝茶吧！